La Venta del Alto

La Venta del Alto, ubicada en El Garrobo, Sevilla, a pocos kilómetros de El Ronquillo y en la confluencia de la carretera nacional 630 con la ruta hacia Aracena y Portugal, es un lugar emblemático con una historia rica y una tradición que trasciende generaciones. Desde hace casi un siglo, la familia Vázquez ha gestionado con esmero este establecimiento, ofreciendo tanto restauración como hospedaje y convirtiéndolo en un símbolo de la cultura gastronómica y turística de la sierra sevillana.

Estratégicamente situada en la histórica Ruta de la Plata, la Venta del Alto es un testigo silencioso de siglos de tránsito y descanso para viajeros y caballerizas, que encontraban aquí una parada necesaria al llegar a la Cuesta de la Media Fanega. Rodeada de un entorno natural sin igual, en plena sierra de Sevilla, la venta ofrece parajes y senderos naturales que permiten a los visitantes conectar con la belleza y serenidad de la región.

La historia impregna cada rincón de esta venta tradicional, que aún recuerda el famoso episodio de la captura del legendario bandolero sevillano Diego Corrientes. La construcción del establecimiento conserva la autenticidad de las ventas de antaño, sin renunciar a las comodidades modernas que garantizan una estancia confortable y completa.

En Venta del Alto, podrá disfrutar de los sabores de la cocina tradicional de la sierra sevillana, un verdadero homenaje a la gastronomía local, que lo invita a deleitarse con platos caseros y recetas de siempre. Y para aquellos que buscan una experiencia completa de descanso y disfrute en plena naturaleza, el Hotel Las Cumbres, adyacente al restaurante, hace de este complejo turístico el lugar ideal para relajarse, vivir la historia y disfrutar de la serenidad que solo el entorno de la sierra puede ofrecer.